Vinos que reflejan el carácter varietal autóctono de la uva. La máxima expresión de las variedades Garnacha y Cariñena en su tierra y medio natural. Gran Hacienda Molleda, la elegancia de la barrica a través de vinos con cuerpo, complejos y redondos.
GHM CARIÑENA
Descripción
Color: Tinta china con notas violetas.
Nariz: Aromas complejos y elegantes. Recuerdos de frutas de bayas negras y ciruelas, pétalos de flores rojas, fresas con nata. El envejecimiento en barricas de roble proporciona redondez y rastros sutiles de café y especias.
Boca: Carnosa, sabrosa y fresca.
Monovarietal de Mazuela=Cariñena. La Cariñena es una uva autóctona de Aragón y tiene el mismo nombre que la Denominación de origen, es característica por su alto color, su frescura y sus aromas a monte. Realzando el valor de lo autóctono.
Elaboración: Procedente de uvas muy maduras, criadas en zonas altas y frescas, ha permanecido en barricas de roble francés y americano 6 meses.
Variedad
Mazuela – Cariñena 100 %
Alcohol
14% vol.
Denominación
D.O.P. Cariñena. Añada 2011, 2016
Maridaje
Comidas carnes rojas. Salsa de pimienta, frutos secos, setas…
Premios y menciones
Medalla de Oro Catavinum World Wine & Spirits Competition 2014
90 puntos guía Peñin 2013
90 puntos guía Peñin 2019
90 Puntos guía Repsol 2012‐2013
Medalla de plata Catavinum 2012
88 puntos / 4 estrellas Guía Peñin 2015
Medalla de Oro y 90 puntos en guía Gilbert& Gaillard 2019 (2016)
Medalla de plata Concours Mondial de Bruxelles 2019
Colección premium el vino de las piedras 2020
GHM GARNACHA
Garnacha Hacienda Molleda es 100% Garnacha, que ha permanecido en barrica de roble durante 6 meses. La Garnacha es una uva autóctona de Aragón. Vino con cuerpo, suave en boca, el acompañamiento perfecto para todo tipo de comidas.
Elaboración: crianza 6 meses en barrica de roble.
Variedad
Garnacha 100%
Alcohol
14% vol. – 14,5% vol.
Denominación
D.O.P. Cariñena. Añadas 2014/2020
Maridaje
Comidas carnes rojas. Salsa de pimienta, frutos secos, champiñones.
Premios y menciones
Salón Vino de Las Piedras 2014
Medalla de Oro Catavinum World Wine & Spirits Competition 2014
Zarcillo de Plata 2013
92 puntos Guía Peñín 2013
91 puntos Guía Repsol 2012
90 puntos Guía Peñín 2012
89 puntos Guía Repsol 2011
89 puntos/4 estrellas Guía Peñin 2015
Medalla de Oro Garnachas del Mundo 2018(2015)
Medalla de Oro y 90 puntos en guía Gilbert& Gaillard 2019 (2014)
Medalla de ORO en garnachas del mundo 2023 (AÑADA 2020)
Descripción
Color: Rojo cereza con notas violetas.
Nariz: Aromas frescos de frutas de baya rojas y frutas del bosque. Recuerdos de rosas, melocotones y matices cítricos. El envejecimiento en barricas de roble proporciona redondez y rastros sutiles de coco y especias.
Boca: Suave, con cuerpo y muy largo.
GHM CARIÑENA + GARNACHA
Descripción
Color: Rojo picota con notas violetas.
Nariz: Nariz intensa, con volumen y complejidad, bien definida, con notas de higos maduros, toques de confitura, y miel. Notas de frutas de bayas negras y ciruelas con recuerdos de flores silvestres y monte. El envejecimiento en barricas de roble proporciona redondez y rastros sutiles de café y especias.
Boca: En boca tiene muy buen ataque, excelente acidez, notable carácter afrutado y buen recorrido y con cuerpo.
Une dos uvas autóctonas de nuestra región Mazuela=Cariñena y la garnacha. La Cariñena, es característica por su alto color, su frescura y sus aromas a monte. La garnacha se caracteriza por su estructura en boca y aromas afrutados.
Elaboración: Procedente de uvas muy maduras criadas en zonas altas y frescas. Elaborados en acero inoxidable con temperatura controlada. El envejecimiento se realiza en barricas de roble francés y americano durante 6 meses.
Variedad
Cariñena – Garnacha
Alcohol
14% vol.
Denominación
D.O.P. Cariñena. Añada 2019
Maridaje
Comidas carnes rojas. Salsa de pimienta, frutos secos, setas…
Premios y menciones
86 ptos ‐ 4 estrellas Guía Peñín 2018
Medalla de Oro guía Gilbert& Gaillard 2018(2014)
Commended winer IWC 2016 (International Wine Challenge)
Medalla de Oro en Garnachas del mundo 2019 (2014)
Medalla de plata Decanter 2020 (añada 2017)